mirepoix
「mirepoix」的意思
n. 调味蔬菜；植物性调味香料; n. （Mirepoix）人名；（法）米尔普瓦
[单复同]n.[烹]植物性调味香料(用作焖肉、鱼等的菜底或调味汁原料)
「mirepoix」的用法
mirepoix一种烹饪基础，通常由洋葱、胡萝卜和芹菜切丁后炒制而成，用于增加菜肴的风味。 - 在法国菜中广泛使用。
「mirepoix」的例句
The chef made a delicious sauce with mirepoix.
厨师用mirepoix做了一道美味的酱汁。
She added mirepoix to the soup for extra flavor.
她向汤中加入mirepoix以增加风味。
Mirepoix is essential for many French dishes.
mirepoix是许多法国菜的基础。
He used mirepoix to enhance the taste of his dish.
他用mirepoix来增强他菜的味道。
The recipe calls for a small amount of mirepoix.
食谱要求一小量的mirepoix。
She sautéed the mirepoix until it was golden brown.
她将mirepoix炒至金黄色。
Mirepoix is a staple in French cuisine.
mirepoix是法国菜中的必备成分。
She mixed the mirepoix with other ingredients to make a stew.
她将mirepoix与其他食材混合制作了一道炖菜。
The chef used mirepoix to add depth to the flavor of the dish.
厨师用mirepoix来增加菜肴的味道层次。
She prepared the mirepoix in advance for her cooking class.
她提前准备了mirepoix以便在烹饪课上使用。